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GUÍA DE LA CIUDAD / 20 ideas para descubrir
Encuentra una historia en
Kırklareli.
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Buscar en esta ciudad por tema →Encuentra el monasterio excavado en la roca en Kıyıköy
Las galerías excavadas de Aya Nikola tuvieron una entrada de madera, añadida en el siglo XIX y hoy desaparecida. La iglesia y el manantial sagrado inferior muestran distintos niveles. Desde una zona abierta a visitantes, fotografía la fachada rocosa y anota la entrada de madera que ya no se ve.
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Historia y fuentes →Ingrese al sistema de cuevas de Dupnisa
Tres cuevas conectadas de un extremo a otro bajo el bosque de Istranca, con un arroyo que pasa por la más baja; lo oyes antes de verlo. Miles de murciélagos pasan el invierno aquí, por lo que parte del año permanece cerrado. Fotografíe el arroyo en el interior.
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Beber hardaliye en Tracia
El jugo de uva se cubre con semillas de mostaza trituradas y hojas de cereza y se deja reposar; la mostaza detiene la fermentación, por lo que sigue siendo un refresco. No se fabrica en ningún otro lugar de Turquía. Fotografía un vaso.
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Come lo que trajeron las barcas de Kıyıköy
Kıyıköy se asienta en un cerro entre dos ríos con sus murallas bizantinas aún alrededor, y el puerto pesquero de abajo es donde come el pueblo: rodaballo en primavera, bonito y anjova en otoño, servidos en mesas de plástico a pocos metros de las barcas. Pide el pescado del día — y fotografíalo.
Recorre los Bosques Longoz de İğneada
Camina por la pasarela a través de uno de los bosques longoz (inundados) mejor conservados de Europa — y fotografíalo.
Recorre el barrio antiguo de Yayla en Kırklareli
Sobre el centro, el barrio de Yayla conserva la ciudad tal como era cuando la compartían búlgaros, griegos y turcos: casas de piedra con plantas altas de madera, callejas empedradas, una mezquita y una iglesia a pocas calles. La mayor parte se ha restaurado en vez de sustituirse. Recorre las callejas — y fotografíalo.
Sube en barca por el Pabuçdere hacia el bosque
Al sur de Kıyıköy el Pabuçdere desemboca en el mar por una garganta boscosa, y las barquitas de la playa te llevan río arriba entre orillas de robles y hayas hasta que el agua se vuelve demasiado somera. Garzas, tortugas y silencio total. Llega hasta donde llegue la barca — y fotografíalo.
Recorre la pasarela hasta el lago Mert al amanecer
Tras la playa de İğneada el bosque inundable se abre al lago Mert, una laguna separada del mar Negro por una barra de dunas. Una pasarela de madera cruza los carrizos hasta el agua, y con la primera luz están las garzas, los cormoranes y, en invierno, los pelícanos. Llega al final de la pasarela — y fotografíalo.
Atraviesa el mercado porticado de Sinan en Lüleburgaz
El complejo de Sokollu de 1571 es la razón de que exista el pueblo: mezquita, madrasa, baño, caravasar y una calle-mercado cubierta con un cruce abovedado en el centro, todo de Sinan, todo pensado para que los viajeros de la ruta balcánica pararan y gastaran. El mercado sigue vendiendo. Ponte bajo la cúpula del cruce — y fotografíalo.
Come cordero kıvırcık de Kırklareli en la tierra de la raza
El kıvırcık es una oveja pequeña de vellón rizado criada en los pastos del Istranca, y su carne está registrada con el nombre de la provincia porque el pasto le da un sabor que nada de cebadero tiene. Asado despacio, es lo que sirve el pueblo en una cena de verdad. Pídelo en un restaurante local — y fotografíalo.
Báñate en el hammam de Hızırbey de 1383
El edificio otomano más antiguo de Kırklareli sigue cumpliendo su función: un baño doble construido por Hızır Bey en 1383 junto a su mezquita, abierto al público seis siglos después. Mármol, vapor y un frotado — y fotografía la entrada abovedada.
Siéntate en el único teatro antiguo de Tracia, en Vize
Vize fue Bizye, capital de los reyes tracios y después ciudad romana, y su pequeño teatro en la ladera es el único de la parte turca de Tracia. Las gradas se han desenterrado y el muro de escena se ha vuelto a levantar. Siéntate en la fila más alta — y fotografíalo.
Ponte dentro de una casa neolítica reconstruida en Aşağıpınar
A las afueras de la ciudad, Aşağıpınar es un asentamiento agrícola de 8.000 años excavado durante décadas y reconstruido como museo al aire libre: casas de zarzo, hogares y los estratos que unen Anatolia con los primeros agricultores de Europa. Entra en una casa — y fotografíalo.
Encuentra la iglesia bizantina que se convirtió en la mezquita de Vize
La mezquita de Gazi Süleyman Paşa empezó como una iglesia bizantina de cúpula, probablemente del siglo IX, y sus bóvedas de ladrillo y columnas de mármol siguen ahí bajo el mihrab. Los vecinos la llaman Küçük Ayasofya. Mira hacia la cúpula — y fotografíalo.
Ponte en la fundición que fabricó las balas de cañón de Mehmed II
Demirköy significa "pueblo del hierro", y la razón es la fundición de Fatih en el bosque de las afueras: una herrería que, según la tradición, fundió proyectiles para el sitio de Constantinopla y funcionó con mineral y carbón de Istranca durante cuatro siglos. Los hornos y talleres se han excavado y cubierto. Recorre el suelo de la fundición — y fotografíalo.
Cruza el puente de 1633 y encuentra la mezquita de Sinan en Babaeski
Dos paradas en la antigua ruta imperial: el puente de piedra de seis arcos sobre el Şeytandere, construido en 1633 con un quiosco de mármol con inscripción en el centro, y a pocas calles la mezquita de Cedid Ali Paşa de 1555, uno de los diseños de una sola cúpula de Sinan. Camina de uno a otro — y fotografíalo.
Bebe del manantial que da nombre a Kaynarca
Kaynarca significa "el que hierve", y el manantial en el centro de este pueblo brota frío y con tanta fuerza que forma un arroyo al instante, a la sombra de plátanos y rodeado de mesas de picnic. Todo el distrito viene aquí los fines de semana de verano. Llena una botella en la fuente — y fotografíalo.
Sube al castillo bizantino sobre Pınarhisar
El pueblo toma su nombre del castillo: un fuerte bizantino sobre la roca que domina los manantiales, después en manos otomanas, con un tramo de muralla y una torre aún en pie sobre los tejados. La subida es corta y la llanura se abre abajo. Llega a la torre — y fotografíalo.
Ponte en la esquina noroeste de Turquía en Beğendik
Pasado İğneada la carretera termina en Beğendik, la última aldea antes de Bulgaria, donde el arroyo Rezve marca la frontera y el mar Negro cierra la esquina. Es el punto más al noroeste del país, y casi nadie va. Ponte en la playa con la frontera a tu espalda — y fotografíalo.
Camina por el robledal del Istranca sobre Kofçaz
Kofçaz es el distrito más pequeño del país y casi todo es bosque: los montes Istranca (Yıldız) ondulan hasta la línea búlgara entre robles y hayas, con aldeas de unas decenas de casas en los claros. Sigue una pista forestal desde el pueblo durante una hora — y fotografíalo.
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