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Historias

Un lugar. Una historia.
Una nueva mirada.

168 historias con fuentes. Explora la historia local, los sabores y los pequeños detalles a través de historias con fuentes.

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Turquía / ElazığNaturaleza

Baja a la cueva de hielo de Buzluk

La autoridad provincial de turismo indica que la cueva Buzluk está cerrada; no planees bajar sin confirmación oficial de reapertura. Su hielo estival se llevaba en animales a Harput …

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Turquía / YozgatHistoria

Camina por las murallas de Kerkenes

Kerkenes fue una ciudad nueva fundada por comunidades llegadas del oeste, de cultura frigia; sus inscripciones también son frigias. Rodeada por unos siete kilómetros de murallas, fue…

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Turquía / DiyarbakırCultura y arte

Camina sobre el Puente de Malabadi

Las cámaras con bóvedas de ladrillo del puente de Malabadi también reducían la carga sobre sus cimientos. Al cruzarlo a pie, busca sus ventanas además del arco. Fotografía un detalle…

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Turquía / KilisSabores

Come tava y katmer en Kilis

En la receta registrada del katmer de Kilis, la leche entra en contacto con humo de sarmientos durante la elaboración del kaymak. Prueba Kilis tava y katmer; pregunta al artesano por…

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