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GUIA DA CIDADE / 20 ideias para descobrir
Encontre uma história em
Kırklareli.
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Buscar nesta cidade por tema →Encontre o mosteiro escavado na rocha em Kıyıköy
As galerias escavadas de Aya Nikola tiveram uma entrada de madeira, acrescentada no século XIX e hoje desaparecida. A igreja e a fonte sagrada inferior revelam níveis diferentes. De uma área aberta a visitantes, fotografe a fachada rochosa e registre a entrada de madeira que já não se vê.
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História e fontes →Entre no sistema de cavernas Dupnisa
Três cavernas conectadas de ponta a ponta sob a floresta de Istranca, com um riacho passando pela mais baixa – você ouve antes de ver. Milhares de morcegos passam o inverno aqui, por isso fica fechado parte do ano. Fotografe o riacho dentro.
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Beba hardaliye na Trácia
O suco de uva é coberto com sementes de mostarda esmagadas e folhas de cereja e deixado em repouso - a mostarda interrompe a fermentação e permanece como um refrigerante. Não é feito em nenhum outro lugar da Turquia. Fotografe um copo.
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Coma o que os barcos de Kıyıköy trouxeram
Kıyıköy assenta num cabeço entre dois rios com as muralhas bizantinas ainda à volta, e o porto de pesca lá em baixo é onde a aldeia come: pregado na primavera, bonito e anchova no outono, servidos em mesas de plástico a poucos metros dos barcos. Peça o peixe do dia — e fotografe.
Passeie pelas Florestas Longoz de İğneada
Caminhe pela passarela por uma das florestas longoz (alagadas) mais bem preservadas da Europa — e fotografe.
Percorra o bairro antigo de Yayla em Kırklareli
Acima do centro, o bairro de Yayla guarda a cidade tal como era quando búlgaros, gregos e turcos a partilhavam: casas de pedra com pisos superiores de madeira, ruelas empedradas, uma mesquita e uma igreja a poucas ruas de distância. A maior parte foi restaurada em vez de substituída. Percorra as ruelas — e fotografe.
Suba de barco pelo Pabuçdere até à floresta
A sul de Kıyıköy o Pabuçdere desagua no mar por uma garganta arborizada, e os pequenos barcos da praia levam-no rio acima entre margens de carvalhos e faias até o rio ficar demasiado raso. Garças, tartarugas e silêncio total. Vá até onde o barco chegar — e fotografe.
Percorra o passadiço até ao lago Mert ao amanhecer
Atrás da praia de İğneada a floresta inundável abre-se para o lago Mert, uma lagoa separada do mar Negro por uma barra de dunas. Um passadiço de madeira atravessa os caniços até à água, e à primeira luz lá estão as garças, os corvos-marinhos e, no inverno, os pelicanos. Chegue ao fim do passadiço — e fotografe.
Atravesse o mercado com arcadas de Sinan em Lüleburgaz
O complexo de Sokollu de 1571 é a razão de a vila existir: mesquita, madraça, banho, caravançará e uma rua-mercado coberta com um cruzamento abobadado ao meio, tudo de Sinan, tudo pensado para que os viajantes da estrada dos Balcãs parassem e gastassem. O mercado continua a vender. Fique sob a cúpula do cruzamento — e fotografe.
Coma borrego kıvırcık de Kırklareli na terra da raça
O kıvırcık é uma ovelha pequena de velo encaracolado criada nos pastos do Istranca, e a sua carne está registada com o nome da província porque o pasto lhe dá um sabor que nada de engorda tem. Assado devagar, é o que a vila serve num jantar a sério. Peça-o num restaurante local — e fotografe.
Tome banho no hammam de Hızırbey de 1383
O edifício otomano mais antigo de Kırklareli continua a fazer o seu trabalho: um banho duplo construído por Hızır Bey em 1383 ao lado da sua mesquita, aberto ao público seis séculos depois. Mármore, vapor e uma esfoliação — e fotografe a entrada abobadada.
Sente-se no único teatro antigo da Trácia, em Vize
Vize foi Bizye, capital dos reis trácios e depois cidade romana, e o seu pequeno teatro na encosta é o único da parte turca da Trácia. As bancadas foram desenterradas e o muro do palco reerguido. Sente-se na fila de cima — e fotografe.
Fique dentro de uma casa neolítica reconstruída em Aşağıpınar
Nos arredores da cidade, Aşağıpınar é um povoado agrícola com 8.000 anos escavado durante décadas e reconstruído como museu ao ar livre: casas de entrançado, lareiras e as camadas que ligam a Anatólia aos primeiros agricultores da Europa. Entre numa casa — e fotografe.
Encontre a igreja bizantina que se tornou a mesquita de Vize
A mesquita de Gazi Süleyman Paşa começou como uma igreja bizantina de cúpula, provavelmente do século IX, e as suas abóbadas de tijolo e colunas de mármore ainda lá estão sob o mihrab. Os locais chamam-lhe Küçük Ayasofya. Olhe para a cúpula — e fotografe.
Fique na fundição que fez as balas de canhão de Mehmed II
Demirköy significa "aldeia do ferro", e a razão é a fundição de Fatih na floresta dos arredores: uma ferraria que, segundo a tradição, fundiu projéteis para o cerco de Constantinopla e funcionou com minério e carvão de Istranca durante quatro séculos. Os fornos e as oficinas foram escavados e cobertos. Percorra o chão da fundição — e fotografe.
Atravesse a ponte de 1633 e encontre a mesquita de Sinan em Babaeski
Duas paragens na antiga estrada imperial: a ponte de pedra de seis arcos sobre o Şeytandere, construída em 1633 com um quiosque de mármore com inscrição ao meio, e a poucas ruas a mesquita de Cedid Ali Paşa de 1555, um dos desenhos de cúpula única de Sinan. Caminhe de um ao outro — e fotografe.
Beba da nascente que dá nome a Kaynarca
Kaynarca significa "a que ferve", e a nascente no centro desta aldeia jorra fria e com força suficiente para encher um ribeiro ali mesmo, à sombra de plátanos e rodeada de mesas de piquenique. Todo o distrito vem aqui nos fins de semana de verão. Encha uma garrafa na fonte — e fotografe.
Suba ao castelo bizantino sobre Pınarhisar
A vila tira o nome do castelo: um forte bizantino na rocha sobre as nascentes, mais tarde nas mãos dos otomanos, com um troço de muralha e uma torre ainda de pé sobre os telhados. A subida é curta e a planície abre-se em baixo. Chegue à torre — e fotografe.
Fique no canto noroeste da Turquia em Beğendik
Passado İğneada a estrada acaba em Beğendik, a última aldeia antes da Bulgária, onde o ribeiro Rezve marca a fronteira e o mar Negro fecha o canto. É o ponto mais a noroeste do país, e quase ninguém lá vai. Fique na praia com a fronteira nas costas — e fotografe.
Caminhe pelo carvalhal do Istranca acima de Kofçaz
Kofçaz é o distrito mais pequeno do país e quase todo ele é floresta: os montes Istranca (Yıldız) ondulam até à linha búlgara entre carvalhos e faias, com aldeias de algumas dezenas de casas nas clareiras. Siga um caminho florestal a partir da vila durante uma hora — e fotografe.
TRANSFORME UMA DESCOBERTA EM LEMBRANÇA
Viva. Carimbe. Lembre.
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