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GUIA DA CIDADE / 77 ideias para descobrir
Encontre uma história em
Balıkesir.
Descubra histórias locais, lugares e experiências. Guarde sua própria lembrança no app World Stamp.
Buscar nesta cidade por tema →Pôr do Sol na Mesa do Diabo
Suba à colina vulcânica de Şeytan Sofrası, ao sul da cidade, onde as ilhas do Egeu se espalham abaixo e o sol se derrete sobre Lesbos — e fotografe.
Tosta de Ayvalık
Peça a lendária tosta de Ayvalık no Tostçular Çarşısı — sujuk, queijo tulum e tomate dourados num pão crocante — e fotografe.
Peixe e Meze na Orla de Cunda
Instale-se numa mesa à beira-mar no calçadão do porto de Cunda com peixe grelhado e meze do Egeu, observando os barcos de pesca e o estreito de Ayvalık ao anoitecer — e fotografe.
História e fontes →Café no Taş Kahve
Peça um café turco sob os tetos altos do Taş Kahve, um café de pedra com 150 anos na orla de Cunda, com vitrais e arcos neoclássicos — e fotografe.
História e fontes →Casas de Pedra de Ayvalık
Percorra as vielas de paralelepípedos da velha Ayvalık, entre casarões de pedra rosada com sacadas e buganvílias sobre portais da era grega — e fotografe.
Praia de Sarımsaklı
Caminhe pela areia dourada de Sarımsaklı, uma faixa de 7 km de águas turquesa ao sul onde o Egeu permanece morno e raso — e fotografe.
Paraíso das Aves de Manyas
Caminhe pelo passadiço à beira do Parque Nacional Kuş Cenneti no lago Manyas, onde se reúnem pelicanos, garças e centenas de espécies migratórias — e fotografe.
Pôr do Sol na Colina dos Namorados
Suba até Aşıklar Tepesi, o ponto mais alto de Cunda, para o panorama sobre os telhados vermelhos e a baía de Ayvalık enquanto o sol mergulha no Egeu — e fotografe.
História e fontes →Passeio de Barco pelas Ilhas
Embarque num gulet de madeira no porto e navegue entre os 22 ilhéus do Parque Natural das Ilhas de Ayvalık, ancorando em enseadas de pinheiros — e fotografe.
Museu Monumento Taksiyarhis
Entre na igreja restaurada de Taksiyarhis, outrora depósito de tabaco, hoje museu com ícones em tela e uma nave alta do passado grego de Ayvalık — e fotografe.
História e fontes →Torre do Relógio de Balıkesir
Fique no coração da praça Ali Hikmet Paşa sob a torre do relógio de pedra erguida em 1827 e reconstruída após o grande terremoto — e fotografe.
Caminhada pelas Ruas de Paralelepípedos
Perca-se pelas estreitas ruas de paralelepípedos de Cunda entre casas de pedra gastas, muros de buganvília e antigas portas gregas de tinta desbotada — e fotografe.
História e fontes →Mesquita Zağnos Paşa
Entre na maior mesquita da cidade, construída em 1461 por um vizir de Mehmed II e onde Atatürk proferiu seu famoso sermão de Balıkesir em 1923 — e fotografe.
Doce Höşmerim
Peça uma tigela de höşmerim, o célebre doce de queijo e sêmola de Balıkesir, numa doçaria do centro histórico e admire sua crosta dourada — e fotografe.
Passeio do Porto
Passeie ao anoitecer pelo cais de Ayvalık, entre barcos de pesca e mesas de meyhane onde o rakı e os mezes recebem a luz da tarde — e fotografe.
Museu Rahmi M. Koç de Taksiyarhis
Explore a igreja restaurada de Taksiyarhis de 1873, hoje Museu Rahmi M. Koç, onde a nave abobadada e os afrescos preservados guardam uma coleção de história local — e fotografe.
História e fontes →Prova de Azeite
Visite um lagar de azeite de Ayvalık onde prensas centenárias ainda giram e prove o ouro verde picante que fez fama nesta costa — e fotografe.
Enseada de Patriça
Siga a estrada ladeada de pinheiros até a Enseada de Patriça, na ponta norte de Cunda, onde a água turquesa encontra a costa rochosa e a natureza tranquila — e fotografe.
História e fontes →Biblioteca Sevim e Necdet Kent
Entre na capela restaurada de Agios Yannis, hoje a Biblioteca Sevim e Necdet Kent, onde muros de pedra e luz abobadada emolduram estantes de livros acima de Cunda — e fotografe.
História e fontes →Beba Susurluk ayran com um dedo de espuma
Produto registrado, e o registro é sobre o método: iogurte, água e sal, nada mais, batido até a espuma ficar espessa o suficiente para se segurar sozinha. Todos na estrada Bursa-Izmir param aqui para isso, e é por isso que a cidade tem mais balcões de ayran do que deveria. Fotografe o vidro antes que a espuma assente.
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Praça da República e Bazar
Sente-se sob os plátanos da Praça da República e siga as ruas do mercado que dela partem, cheias de casas de chá e bancas de especiarias — e fotografe.
Mirante da Colina Çamlık
Suba ao terraço mirante da colina Çamlık, coberta de pinheiros acima da cidade, e contemple o panorama completo de Balıkesir a seus pés — e fotografe.
Praça Ali Hikmet Paşa
Sente-se entre os moradores na animada praça central de Balıkesir, cercada de cafés e do parque municipal, e observe o ritmo diário da cidade — e fotografe.
Prove um tost de Susurluk em seu lugar de origem
O tost tem sua própria indicação geográfica, separada da do ayran, e quase todo mundo pede os dois juntos. O sanduíche é bem prensado e servido cortado. Há décadas se discute qual estabelecimento o prepara melhor. Escolha o seu e fotografe o recheio na parte cortada.
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Museu Kuvâ-yi Milliye
Percorra a antiga prefeitura que serviu de quartel da resistência, hoje com documentos, fotografias e peças etnográficas da Luta Nacional — e fotografe.
Antigas Casas Gregas e Ayios Yorgis
Percorra as fachadas de pedra dos casarões gregos abandonados de Cunda e a igreja de Ayios Yorgis, vestígios da comunidade grega anterior a 1923 — e fotografe.
História e fontes →Mercado de Peixe
Percorra o mercado de peixe de Ayvalık, onde a pesca da noite brilha sobre o gelo e os peixeiros anunciam preços em meio ao cheiro de iodo — e fotografe.
Encontre um tapete Yağcıbedir ainda no tear
Tecelagem Yörük com nome registrado, trabalhada em lã fina sobre fundo vermelho e azul escuro, e o conjunto de motivos é o ponto: identifica o grupo de tecelagem, não um gosto na decoração. Sındırgı é onde ainda é produzido, e não vendido. Fotografe um tapete antes que ele saia do tear.
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Coma o tostado de Ayvalık na sua terra natal
Experimente no local o viral tostado de Ayvalık, recheado até a borda com sucuk, salame, kashar, picles e mais — e fotografe.
Prove o azeite Burhaniye em um moinho
Burhaniye tem seu próprio azeite registrado, separado do de Edremit e do de Ayvalık, embora os três fiquem separados por uma hora - o registro os trata como azeites diferentes porque os olivais e a prensagem são diferentes. Prove-o sem aquecimento, no lagar, nas semanas seguintes à colheita. Fotografe a primeira dose.
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Fique no mármore que dá nome à ilha
A ilha é chamada de Mármara por causa do mármore, e não o contrário: o grego marmaros é a mesma palavra, e a pedra foi usada nas construções bizantinas e otomanas durante séculos. A primeira fábrica de mármore de Türkiye foi instalada aqui. As faces cortadas são brancas e quadradas contra o mar. Fotografe a parede da pedreira.
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Degustação de azeite ao nascer do sol em Ayvalık
Prove azeite recém-prensado com pão e tomate na fazenda de um produtor — e fotografe.
Suba ao vapor Bandırma que levou Atatürk a Samsun
O SS Bandırma partiu de Istambul a 16 de maio de 1919 com Mustafa Kemal a bordo e desembarcou-o em Samsun três dias depois; o original foi desmantelado, mas uma réplica em tamanho real fica na marginal da cidade que lhe deu o nome, montada como museu dessa viagem. Fique na ponte de comando — e fotografe.
Estátua do Lutador Kurtdereli Mehmet
Encontre a estátua de bronze em homenagem a Kurtdereli Mehmet, o lendário campeão de luta com azeite que Balıkesir ainda celebra todo verão — e fotografe.
Compre a cebola roxa registrada da península
Kapıdağ mor soğanı está registrado nesta península e é mais doce e achatado do que a cebola que você conhece, vendida em tranças na beira da estrada durante a temporada. A península cultiva-o porque o solo e a brisa marítima aqui lhe convêm e não lhe convêm cinquenta quilómetros para o interior. Fotografe uma trança pendurada.
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Prove Adakarası de onde vem a uva
A Adakarası de Avşa é uma uva registrada e não é cultivada em quase nenhum outro lugar – uma variedade de ilha escura que os vinhedos daqui continuaram a cultivar. A colheita transforma toda a ilha num local de trabalho e não numa praia. Fotografe um monte ainda na videira.
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Atravesse o Mármara de Yenikapı a Bandırma em ferry rápido
Duas horas pelo mar de Mármara aberto a partir de Istambul, passando as ilhas e a península de Kapıdağ, e o ferry deixa-o diretamente no cais de Bandırma: é assim que se chega à costa egeia a partir da cidade há um século. Fique no convés de popa quando Kapıdağ aparecer — e fotografe.
Coma um figo preto de Havran da árvore
Havran tem duas frutas registradas, o figo preto e a tangerina, e amadurecem em fins opostos do ano, por isso o distrito vale duas visitas separadas. O figo é pequeno, muito escuro e não viaja, por isso aqui se come e se vende seco em todo o lado. Fotografia uma aberta ao meio.
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Passe um dia de praia em Altınkum, em Avşa
Avşa é a ilha do Mármara para onde Istambul vai em julho, e Altınkum é a sua praia principal: uma ampla meia-lua de areia fina na costa oeste, água quente e rasa e uma aldeia de pensões atrás, com o sol a pôr-se diretamente no mar. Fique até a luz se ir — e fotografe.
Olhe atentamente para a renda da agulha Gönen
Renda agulhada registrada, trabalhada com agulha única e sem gancho, em motivos que carregavam mensagens que uma noiva mandava sem falar — a flor que ficava na ponta do lenço dizia o que ela pensava da casa. É feito sentado, devagar, geralmente por alguém que aprendeu aos dez anos. Fotografe o trabalho na mão.
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Sente-se na água termal de Bigadiç
O distrito fica em um dos maiores depósitos de boro do mundo e a mesma geologia lhe confere fontes termais. A água mineral sai do solo já quente e as piscinas são planas, locais e movimentadas nas tardes de inverno. Fotografe o vapor sobre a água.
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Experimente o queijo Mihaliç onde está registrado
Savaştepe Mihaliç é um queijo de ovelha duro, escaldado e salgado, envelhecido até ficar afiado o suficiente para ralar - mais próximo de um queijo de montanha do que de qualquer coisa vendida como beyaz peynir. É um nome registrado, então o que é vendido aqui com ele tem que ser feito do jeito que está escrito. Fotografe uma cunha cortada da roda.
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Mergulhe nas termas de Gönen
A água de Gönen sai da terra a 80 graus e é canalizada para banhos desde a época romana; os hotéis termais modernos assentam nas mesmas nascentes, e a vila é uma das estâncias termais mais antigas do país. Passe uma hora na piscina — e fotografe o vapor.
Observação de aves no Paraíso das Aves de Manyas
Observe pelicanos, cormorões e centenas de aves migratórias da torre de observação do parque nacional às margens do lago Manyas — e fotografe.
Encontre manteiga Balya no balcão da vila
A manteiga Balya tem seu próprio registro, feita a partir do leite de animais que pastam nas pastagens da montanha, e não em um celeiro, e é por isso que é amarela em vez de pálida e porque nunca há muito dela. Pergunte em uma loja da vila, em vez de em um supermercado. Fotografe um bloco aberto.
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Coma a pesca do dia no abrigo de pesca de Bandırma
Bandırma é o maior porto de pesca do sul do Mármara, e os restaurantes junto ao abrigo servem o que os barcos descarregaram nessa manhã: sardinha e carapau no verão, bonito no outono, sempre com vista para as redes a secar. Peça o que o empregado disser que chegou hoje — e fotografe.
Nade em Ocaklar, na costa de Kapıdağ
A oeste de Erdek a estrada da península passa por uma série de pequenas praias, e Ocaklar é a longa praia de areia, rasa e quente, com o pinhal a descer até à areia e as ilhas do Mármara no horizonte. É a praia familiar da região desde os anos sessenta. Nade até onde consiga ver as ilhas — e fotografe.
Percorra a marginal de Akçay ao pôr do sol
Akçay é onde o golfo de Edremit se torna estância de veraneio: uma longa marginal de plátanos e jardins de chá ao longo de uma praia rasa, com o Kaz Dağı atrás e Lesbos no horizonte. O sol põe-se sobre a ilha. Caminhe até ao cais enquanto o céu muda — e fotografe.
Apanhe o ferry das ilhas em Erdek
Erdek é a porta continental das ilhas do Mármara: os barcos partem do seu cais para Avşa, Marmara e Paşalimanı, uma ou duas horas de travessia com as falésias de Kapıdağ atrás e as ilhas a erguerem-se à frente. Fique na proa quando a primeira ilha aparecer — e fotografe.
Encontre a poça de Hasanboğuldu
O nome significa "Hasan afogou-se": um pastor da planície, conta a história, não conseguiu carregar o saco de sal que a rapariga da montanha Emine lhe impôs como prova e afogou-se nesta poça sob a cascata. Emine enforcou-se no plátano ao lado. A água continua lá, escura e fria. Sente-se na borda — e fotografe.
Nade em Ören, a praia de bandeira azul do golfo
Ören é a praia de que o golfo de Edremit mais se orgulha: um quilómetro de areia fina com bandeira azul na maioria dos anos, água que se mantém rasa até longe e uma marginal de restaurantes atrás. É mais sossegada do que Akçay e o pôr do sol sobre Lesbos é o mesmo. Nade para lá da segunda linha de boias — e fotografe.
Faça glamping entre os olivais ao pé de Kaz Dağları
Hospede-se em uma tenda de luxo entre oliveiras na linha Edremit-Kozluyalı; de manhã, um café da manhã com ervas locais — e fotografe.
Encontre o templo de Adriano nas ruínas de Cízico
Cízico foi uma das grandes cidades do Mármara antigo, e o seu templo de Adriano contava-se entre as maravilhas da sua época; o que resta está nos campos do istmo da península de Kapıdağ, com o anfiteatro no leito de um ribeiro e tambores de coluna debaixo das oliveiras. Caminhe até à plataforma do templo — e fotografe.
Prove o queijo İvrindi na fonte
Um queijo registado num bairro onde quase ninguém pára, o que é a maior razão para parar. É feito em pequenas fábricas de laticínios, e não em uma fábrica, então o que você obtém depende de quem foi o leite naquela semana. Pergunte de que aldeia veio e depois fotografe a peça.
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Caminhe pelo desfiladeiro de Şahinderesi até ao Kaz Dağı
Acima de Zeytinli o Şahinderesi abre uma garganta na encosta sul do Kaz Dağı: um trilho segue o ribeiro entre plátanos e poças, com as paredes do desfiladeiro a fechar-se e a água tão fria que o deixa sem fala. Chegue ao ponto onde as paredes mais se aproximam — e fotografe.
Tome um pequeno-almoço de kaymak de Balıkesir
Balıkesir é terra de laticínios, e o seu kaymak — a nata coalhada retirada do leite fervido devagar — chega à mesa do pequeno-almoço tão espesso que se corta, com mel e um pão de aldeia. As casas de pequeno-almoço à volta da torre do relógio servem-no desde o amanhecer. Peça-o com mel — e fotografe.
Veja o que saiu de Cízico no museu de Bandırma
O museu arqueológico guarda os achados de Cízico e da sede satrápica de Dascílio: relevos de época persa, mármore helenístico, moedas e um jardim de sarcófagos. É o único sítio onde a antiga costa de Kapıdağ se estende numa só sala. Encontre os relevos de Dascílio — e fotografe.
Viaje no expresso 6 Eylül de Bandırma a Esmirna
Um comboio regional percorre esta linha desde os anos 1910: seis horas desde o cais de Bandırma por Balıkesir, atravessando o sopé do Kaz Dağı e descendo o vale do Bakırçay até Esmirna Basmane, com a ligação do ferry ajustada aos passageiros de Istambul. É a forma lenta, barata e bonita de ir para sul. Sente-se à janela — e fotografe.
Conduza a volta da península de Kapıdağ
Kapıdağ foi uma ilha até os sedimentos a ligarem ao continente, e a estrada que a rodeia ainda o parece: 60 quilómetros de falésias, enseadas e antigas aldeias piscatórias gregas como Turan e Ballıpınar, com a montanha a subir a 800 metros no centro. Pare num porto de aldeia do lado norte — e fotografe.
Tome banho nas termas de Güre sob o Kaz Dağı
Güre fica onde a montanha encontra o golfo, e a sua água sobe a 60 graus para uma fila de hotéis termais e um antigo banho público. É onde as equipas da colheita da azeitona se aquecem em novembro. Passe uma hora na água — e fotografe a piscina.
Suba a Sarıkız, na crista cimeira do Kaz Dağı
Sarıkız é o pico que as aldeias tahtacı têm por sagrado, um cume de 1.726 metros com um santuário de pedra no topo onde, segundo a lenda, a montanha levou às costas uma rapariga injustamente acusada; todos os agostos as aldeias sobem-no juntas. De cima veem-se ao mesmo tempo o golfo, Lesbos e a Tróade. Chegue ao santuário — e fotografe.
Faça um piquenique na garganta de Değirmenboğazı
A quinze minutos do centro a estrada desce a uma garganta arborizada com um ribeiro e as ruínas dos velhos moinhos que lhe dão o nome; o parque natural tem mesas de piquenique sob os plátanos e trilhos ao longo da água. É para aqui que Balıkesir vai ao domingo. Encontre uma mesa junto ao ribeiro — e fotografe.
Percorra a necrópole de Antandros sobre Altınoluk
Em Antandros, até os bons desejos viraram mosaicos: uma inscrição grega no vestiário dos banhos da villa na encosta deseja prosperidade a Margareites. Siga o percurso de visita pela necrópole; se a villa estiver aberta, procure a inscrição. Fotografe um detalhe permitido e acrescente seu próprio desejo à lembrança.
História e fontes →Encontre a mesquita de Haydar Çavuş sobre o porto de Bandırma
Construída em 1874 por um capitão de navio e reconstruída depois do incêndio que levou quase toda a cidade velha, a mesquita de dois minaretes é o único edifício antigo que o perfil do porto manteve. Fique no seu pátio com os ferries atrás — e fotografe.
Passeie entre as esculturas de mármore de Saraylar
Todos os verões escultores de todo o mundo vêm à aldeia de pedreiras de Saraylar esculpir o mármore da ilha, e as peças acabadas ficam: dezenas delas alinham-se na marginal como museu ao ar livre, com as frentes brancas da pedreira atrás. Encontre a que levaria para casa — e fotografe.
Compre arroz baldo de Gönen a um produtor
A planície de Gönen cultiva o baldo pelo qual os cozinheiros turcos pagam mais, um grão curto e gordo que fica solto no pilaf, e tem nome registado. No outono as bancas de estrada vendem-no aos sacos, acabado de sair dos arrozais. Compre um quilo na origem — e fotografe.
Prove o queijo kelle de Manyas em Manyas
Kelle significa "cabeça", pela forma redonda em que é prensado: um queijo duro de ovelha curado em salmoura que a planície de Manyas faz há gerações e agora vende com nome registado. Vai para a mesa do pequeno-almoço ralado ou em fatias grossas. Prove-o numa queijaria de aldeia — e fotografe.
Encontre as ruínas de Adramítio na praia de Ören
A cidade que deu nome ao golfo erguia-se onde hoje está a estância de Ören; as escavações atrás da praia revelaram um banho romano, o chão de uma igreja bizantina e o molhe do porto, e os achados estão no pequeno museu da praça. Caminhe da escavação até à água — e fotografe.
Visite o túmulo do bei que dá nome à província
Karesi Bey fundou o principado turco que dominou este canto da Anatólia antes de os otomanos o absorverem na década de 1340, e o seu túmulo abobadado continua de pé junto à mesquita de Zağnos Paşa, no centro. A província, o distrito e o clube de futebol têm o seu nome. Fique junto ao túmulo — e fotografe.
Caminhe pelas terras altas de Alaçam acima de Dursunbey
Dursunbey vive da madeira, e os montes Alaçam por trás são um dos maiores pinhais negros do país: pastagens altas a 1.500 metros, aldeias de troncos e ar que cheira a resina. A estrada das terras altas atravessa-os a partir da vila. Pare numa clareira do planalto — e fotografe.
Veja as nascentes ferventes de Hisaralan
Em Hisaralan o chão fumega: dezenas de nascentes brotam quase a ferver ao longo da margem de um ribeiro, algumas a jorrar, outras a borbulhar em poças de lama, e os aldeões cozem ovos nelas. Há banhos simples, mas o que importa é o espetáculo. Fique do lado do vento contra o vapor — e fotografe.
Desembarque em Zeytinliada e no seu mosteiro bizantino submerso
A algumas centenas de metros de Erdek há uma ilhota com as ruínas de uma igreja e de um mosteiro bizantinos, com parte dos muros já debaixo de água; as escavações encontraram pavimentos de mosaico e uma basílica do século VI. Um barqueiro do cais leva-o até lá. Fique no ponto mais alto da ilha — e fotografe.
Suba ao hisar de Bigadiç sobre a vila
O castelo bizantino assenta na rocha à volta da qual a vila cresceu, uma subida curta e íngreme a partir do mercado, com troços de muralha e uma cisterna ainda de pé e o vale do Simav estendido em baixo. Chegue ao muro mais alto — e fotografe.
Encontre as cascatas de Suçıktı na floresta de Dursunbey
Suçıktı significa "a água saiu": uma nascente que jorra da rocha no pinhal a sul de Dursunbey e cai numa série de pequenas cascatas, com zonas de piquenique ao longo do ribeiro. Corre com mais força depois do degelo. Chegue à poça mais alta — e fotografe.
Percorra a vila mineira fantasma de Balya
Durante os cinquenta anos anteriores a 1940 Balya foi a maior mina de chumbo e prata do Império Otomano, explorada por uma companhia francesa com o seu próprio caminho de ferro, hospital, teatro e central elétrica; quando o minério acabou a vila esvaziou-se. As carcaças de pedra das instalações continuam de pé sobre a aldeia. Encontre a velha chaminé da fundição — e fotografe.
Trekking nos montes Kazdağları (Ida)
Uma rota de trekking que atravessa planaltos e florestas de pinheiro-silvestre até o cume — e fotografe.
Explore Bandırma Arkeoloji Müzesi
Escolha uma peça arqueológica e anote o detalhe que chamou sua atenção.
História e fontes →
TRANSFORME UMA DESCOBERTA EM LEMBRANÇA
Viva. Carimbe. Lembre.
Encontre uma ideia aqui. Guarde a experiência com sua foto e uma nota no seu passaporte pessoal do World Stamp.
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