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Sabores / Kilis

Coma tava e katmer em Kilis

Merkez · Kilis · Turquia

Na receita registrada do katmer de Kilis, o leite entra em contato com fumaça de ramos podados de videira durante o preparo do kaymak. Prove Kilis tava e katmer; pergunte ao produtor sobre esse método e fotografe as camadas. O ponto indica a cidade, não um estabelecimento específico.

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