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GUIA DA CIDADE / 26 ideias para descobrir

Encontre uma história em
Edirne.

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  1. História · Merkez

    Ouça a música que tratava os doentes no hospital de Bayezid II

    Construído em 1488 nas margens do Tunca, o darüşşifa tratava doenças mentais com música, água corrente e aromas cinco séculos antes de alguém lhe chamar terapia. A sala abobadada onde os músicos tocavam para os doentes é hoje um museu da saúde, com os makams listados por maleita. Fique na sala de música — e fotografe.

  2. História · Merkez

    Veja o pôr do sol da ponte do Meriç

    A ponte de pedra de 1847 sobre o Meriç é para onde Edirne vai ao fim da tarde: doze arcos, um quiosque de mármore ao meio, jardins de chá na margem e o sol a descer sobre a água na direção da Grécia. Fique no quiosque enquanto a luz se vai — e fotografe.

  3. História · Merkez

    Percorra a Mesquita Selimiye

    Leia por dentro e por fora o edifício tombado pela UNESCO que Mimar Sinan chamou de 'minha obra-prima' — e fotografe.

  4. Cultura e arte · Merkez

    Vá à luta com óleo de Kırkpınar (junho-julho)

    O evento esportivo mais antigo do mundo ainda em atividade (mais de 660 anos); veja o lutador chefe na arena de Sarayiçi — e fotografe.

  5. História · Merkez

    Percorra o bazar de Ali Paşa de ponta a ponta

    Sinan construiu este mercado coberto em 1569 como uma única rua abobadada de trezentos metros, e continua a funcionar assim: vassouras, sabonetes de fruta, maçapão e toalhas no mesmo chão de pedra. Caminhe de um portão ao outro — e fotografe.

  6. Cultura e arte · Uzunköprü

    Visite a Ponte de Uzunkopru

    Uzunköprü foi construída para atravessar tanto o rio Ergene quanto sua extensa área pantanosa. Os arcos variam em tamanho e forma para acomodar as cheias. De um ponto de observação permitido, compare e fotografe dois arcos diferentes; registre por que a ponte vai além do leito atual.

    História e fontes →
  7. Natureza · Enez

    Visite o Parque Nacional do Lago Gala

    Este lago raso no delta de Meriç fica em uma rota de migração: pelicanos dálmatas, flamingos e milhares de gansos no inverno. Vá cedo e use a torre de observação. Fotografe um rebanho.

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  8. Descoberta urbana · Merkez

    Salte a fogueira de Kakava na noite de 5 de maio

    A comunidade cigana de Edirne recebe a primavera com Kakava: uma fogueira acesa em Sarayiçi ao fim da tarde do dia cinco, música e dança à volta até baixar o suficiente para se saltar, e um banho ao amanhecer no Tunca no dia seis. É o maior Hıdırellez do país. Salte as brasas — e fotografe.

  9. Cultura e arte · Merkez

    Veja o trabalho em madeira Edirnekari em Edirne

    Edirnekâri é uma técnica de pintura e envernizamento de madeira que só se desenvolveu aqui - em baús, em tetos, em púlpitos do Alcorão. Os padrões são em sua maioria florais, delineados em ouro. Aproxime-se de um e fotografe-o.

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  10. Sabores · Merkez

    Coma fígado frito (tava ciğer) em Edirne

    Fígado cortado grosso e cozido na hora em óleo quente; com cacık e cızbız — e fotografe.

  11. Sabores · Merkez

    Compre maçapão em Edirne

    Experimente o maçapão, produto da tradição confeiteira de Edirne, nas confeitarias históricas — e fotografe.

  12. História · Merkez

    Conheça a Üç Şerefeli e a Mesquita Antiga

    Examine uma a uma essas duas mesquitas otomanas antigas, os ensaios preliminares da Selimiye — e fotografe.

  13. História · Merkez

    Entre na Grande Sinagoga de Edirne

    Construída em 1907 depois de um incêndio destruir as treze pequenas sinagogas da cidade, era a maior dos Balcãs e acolhia mil e duzentas pessoas. Abandonada em 1983 e reaberta em 2015 após restauro, o seu interior creme e dourado está vazio na maioria dos dias. Fique sob a cúpula central — e fotografe.

  14. Natureza · Keşan

    Nade no golfo de Saros em Erikli

    Saros é o troço de mar mais limpo ao alcance de Istambul, protegido e frio, e Erikli é a praia onde Edirne e Keşan passam o verão: areia fina, água tão clara que se veem os pés com água pelo peito e pinhal atrás. Nade para o largo — e fotografe.

  15. História · Merkez

    Encontre o que resta do palácio de Edirne em Sarayiçi

    Antes de Topkapı, os sultões governavam daqui: um palácio de centenas de salas na ilha entre dois braços do Tunca, rebentado em 1877 quando o exército em retirada incendiou o paiol. Entre as árvores sobrevivem o Quiosque da Justiça, um bloco de cozinhas e um banho. Encontre a torre do Adalet Kasrı — e fotografe.

  16. Descoberta urbana · Merkez

    Compre um sabonete de fruta e uma vassoura atada à mão no arasta

    Dois ofícios que a cidade guardou: sabonetes moldados e pintados como pêssegos, marmelos e cachos de uva, outrora oferecidos em casamentos, e vassouras atadas à mão com sorgo e fio colorido. Ambos se vendem no arasta sob a Selimiye. Escolha um de cada — e fotografe.

  17. Sabores · Merkez

    Prove o queijo branco de Edirne ao balcão do mercado

    O beyaz peynir de Edirne é feito com leite da planície do Meriç e cura em salmoura dentro de latas; tem nome registado porque é mais salgado e firme do que o do Egeu. As queijarias à volta do bazar cortam-lhe um pedaço para provar antes de comprar. Prove duas curas lado a lado — e fotografe.

  18. História · Merkez

    Atravesse o rio até Karaağaç e à sua estação sem comboios

    Karaağaç é o último pedaço da Turquia a oeste do Meriç, devolvido em Lausana em 1923 como indemnização de guerra, e a sua grande estação de 1914 perdeu o caminho de ferro quando a linha foi desviada pela Grécia. O edifício é hoje a reitoria da universidade, com o monumento de Lausana à frente. Atravesse a pé a partir da cidade — e fotografe.

  19. Sabores · Merkez

    Prove o deva-i misk helvası, a halva que já foi remédio

    Feita com quarenta e uma especiarias, almíscar entre elas, esta halva de Edirne começou como remédio de palácio e ainda se vende nas mesmas latinhas num punhado de lojas. É escura, densa e não sabe a nada que conheça. Compre uma lata — e fotografe.

  20. História · Enez

    Suba às muralhas do castelo de Enez, onde o Meriç chega ao mar

    A antiga Ainos erguia-se na foz e comerciava rio acima para a Trácia; o castelo bizantino e genovês na sua colina guarda uma igreja de Santa Sofia em ruínas dentro dos muros e olha sobre as lagoas do delta para o Egeu. Percorra as muralhas — e fotografe.

  21. Descoberta urbana · Merkez

    Veja os quatro minaretes da Selimiye de Hıdırlık Tabyası

    O bastião na colina a leste da cidade resistiu ao cerco de 1913 e é hoje um parque memorial. Do seu parapeito toda a Edirne fica em baixo, com a Selimiye a destacar-se acima de tudo. Suba antes do pôr do sol — e fotografe.

  22. Descoberta urbana · Keşan

    Acampe entre os pinheiros sobre Saros em Gökçetepe

    O parque natural de Gökçetepe é um pinhal sobre as falésias do golfo, com lugares para tendas debaixo das árvores e escadas que descem a uma enseada de calhaus. A vista ao longo da costa de Saros até Gelibolu é a razão de no verão se reservar com meses de antecedência. Monte a tenda na borda — e fotografe.

  23. História · Merkez

    Encontre a igreja búlgara de Sveti Georgi

    Construída em 1880 para a comunidade búlgara da cidade e restaurada em 2004, São Jorge continua a ser uma igreja ortodoxa em uso, com um iconóstase pintado e uma torre sineira sobre o bairro de Kıyık. As missas são raras; a porta costuma estar aberta. Entre — e fotografe.

  24. Cultura e arte · Havsa

    Pare no complexo de Sinan à beira da estrada em Havsa

    Sokollu Mehmed Paşa mandou Sinan construir aqui em 1577 uma mesquita, um caravançará, um banho e uma ponte para os viajantes da estrada Istambul-Edirne, e a estrada continua a passar à frente. Sobrevivem o pátio da mesquita e o mercado com arcadas. Fique no pátio — e fotografe.

  25. Cultura e arte · İpsala

    Veja a colheita do arroz na planície do Meriç em İpsala

    Metade do arroz da Turquia cresce nesta planície de inundação ao longo da fronteira grega, e no outono os arrozais são drenados e as ceifeiras avançam até ao horizonte. O arroz de İpsala é o que quase todo o país cozinha. Fique à beira de um arrozal durante a colheita — e fotografe.

  26. História · Lalapaşa

    Encontre um dólmen nos campos de Lalapaşa

    As colinas ao longo da fronteira búlgara guardam os únicos dólmenes da Turquia: câmaras funerárias de lajes de pedra de cerca de 1000 a.C., dezenas delas espalhadas perto das aldeias de Hacıdanişment e Vaysal, a maioria sem placa nem vedação. Pergunte o caminho na aldeia — e fotografe.

TRANSFORME UMA DESCOBERTA EM LEMBRANÇA

Viva. Carimbe. Lembre.

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