GUIA DO PAÍS / 2 cidades e lugares
Geórgia.
Um pouco mais de perto.
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Batumi
Caminhe pelo jardim subtropical acima do mar
Bambu, eucalipto e bordo japonês crescem aqui em um penhasco sobre o Mar Negro, porque este canto da costa é úmido e ameno o suficiente para mantê-los. O caminho segue ao longo da borda. Fotografe o mar através do bambu.
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Veja Ali e Nino se cruzando
Duas figuras de aço, um menino muçulmano e uma menina cristã do romance, aproximam-se uma da outra durante sete minutos todas as noites, fundem-se, atravessam-se e separam-se. Ninguém na multidão sai antes de se separarem. Fotografe o momento em que eles se sobrepõem.
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Coma acharuli khachapuri de onde vem
O formato de barco com um ovo jogado no queijo vem desta província, não de Tbilisi. Você mexe a gema e a manteiga no queijo quente com a ponta rasgada da crosta e come por dentro. Fotografe antes de mexer.
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Tbilisi
Banhe-se sob as cúpulas de tijolos de Abanotubani
A cidade tem o nome destas fontes – tbili significa quente – e as casas de banho são construídas no subsolo, com apenas as suas cúpulas de tijolos aparecendo acima da rua. A água já sai quente e com cheiro de enxofre. Fotografe as cúpulas de cima.
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Coma khachapuri em Tbilisi
Abra o barquinho de queijo com o ovo ainda mole e fotografe.
Veja o pão sair das paredes de um forno tone
A massa é colada à parede interna de um forno de barro embutido no chão e retirada com um gancho de ferro quando forma bolhas. O pão é vendido poucos minutos depois de sair. Fotografe o padeiro enquanto alcança o interior do forno.
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Suba até Narikala pela cidade velha
A fortaleza foi reconstruída por persas, árabes, mongóis e russos, e da sua muralha a cidade velha, as cúpulas de enxofre e a nova ponte de vidro estão todas à vista. Fotografe os três juntos.
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