Ana sayfa › Ülkeler › Hindistan
ÜLKE REHBERİ / 10 YER
Hindistan.
Biraz daha yakından.
10 keşif fikri. Bir yer seç, ayrıntılarına bak ve kendine bir deneyim bul.
Bu ülkedeki bütün fikirleri filtrele →Şehirler ve yerler
- Agra1 fikir
- Amritsar1 fikir
- Bengaluru1 fikir
- Hyderabad1 fikir
- Jaipur1 fikir
- Kolkata1 fikir
- Mathura1 fikir
- Mumbai1 fikir
- Prayagraj1 fikir
- Srinagar1 fikir
Agra
Taj Mahal'i gör (Hindistan)
Şafakta, beyaz mermerin pembeye döndüğü anda dünyanın en ünlü aşk anıtının önünde dur — ve fotoğrafla.
Amritsar
Amritsar'daki Altın Tapınak'ı ziyaret et
Mutfağı günde yüz bin kişiye ücretsiz yemek veriyor ve herkes aynı yerde, aynı yemeği, yan yana oturarak yiyor — kast, din, para farkı gözetilmiyor. Dünyanın en büyük ortak mutfağı. Sıraları fotoğrafla.
Bengaluru
Masala dosa
Pirinç ve mercimek hamuru bir gece mayalanıp sacda kâğıt inceliğinde açılıyor, içine baharatlı patates konup ruloya sarılıyor. Yanında sambar ve hindistancevizi chutney'si gelir; kahvaltıdır. Sacdan kalkışını fotoğrafla.
Hyderabad
Haydarabad'da dum biryani ye
Pirinç ve marine et çiğ olarak üst üste diziliyor, kapak hamurla mühürlenip kendi buharında pişiyor — "dum" bu demek. Nizam mutfağından kalma bir usul ve mühür masada kırılıyor. Kırıldığı anı fotoğrafla.
Jaipur
Diwali ışık festivalini yaşa (Hindistan)
Binlerce yağ kandili, havai fişek ve süslemelerle aydınlanan Hindu ışık bayramına tanık ol — ve fotoğrafla.
Kolkata
Rasgulla
Taze süzme peynirden yuvarlanıp şerbette kaynatılıyor; sıcak servis edildiğinde sünger gibi şerbet çekiyor. Bengal'in tatlıcılarında (mishti dokan) tezgâhın üstünde tepsiyle durur. Bir tanesini kaşıkla sık ve fotoğrafla.
Mathura
Holi'de renk festivaline katıl (Hindistan)
Baharın gelişini kutlayan, herkesin birbirine rengarenk toz attığı coşkulu Hindu festivalini yaşa — ve fotoğrafla.
Mumbai
Vada pav
Mumbai'nin sokak sandviçi: nohut ununa bulanıp kızartılmış baharatlı patates köftesi, ekmeğin arasında, yanında kuru sarımsak chutney'si. Tren istasyonlarının önünde on rupiye satılır ve şehrin öğle yemeği sayılır. Tezgâhta al ve fotoğrafla.
Prayagraj
Kumbh Mela'ya tanık ol (Hindistan)
Dünyanın en büyük insan toplanmasında, milyonlarca hacının nehirde arınmak için buluştuğu festivale tanık ol — ve fotoğrafla.
Srinagar
Rogan josh
Rengi acı biberden değil, Keşmir'in kendi kuru biberinden geliyor — kırmızı ama yakmıyor. Wazwan denen çok kaplı Keşmir ziyafetinin sabitlerinden. Bir tabak söyle ve rengini fotoğrafla.